Achtsam kochen und Genießen in Berlin

vegetarisch vegan saisonal homemade

Soulfood und mehr kulinarische Köstlichkeiten

mit Liebe und Sorgfalt zubereitet

Achtsamkeit

Achtsam und entspannt ein Essen zu bereiten und zu kochen heißt mit mehr Bewusstsein präsent sein und mit allen Sinnen genießen.
Sich extra mehr Zeit nehmen für den ganzen Weg in der Küche.

Aber gutes Essen beginnt schon beim Einkaufen auf dem Markt oder im Laden. Bewusst die Schritte gehen,was wähle ich heute aus?

den Blick schweifen lassen und die Formen und Farben der Gemüse betrachten.Das Menü planen und im Geiste schonmal schmecken.
Nimm Dir Zeit das Gemüse zu schauen und Wertschätzung zu geben,welche Geschenke die Natur gibt.

Achtsamkeits-Übungen beim Kochen zu praktizieren sind ein spannender Weg, der zu viel Freude und Tiefe beim Zubereiten der Speisen führt – eine Entdeckungsreise für die Hände, für den Körper und alle Sinne…

Kochgruppe

wir sind eine offene Kochgruppe und laden Dich herzlich ein, mit uns zu kochen – komm in unser freundliches Team!

Du liebst es
zu kochen,zu schnippeln, zu rühren…?
Du möchtest neue Zubereitungstechniken kennen lernen und Deine Küchen-Skills erweitern? Dann bist Du genau richtig hier.

Wir tun dies in Achtsamkeit und mit viel Spaß.

„Wenn ich Salat wasche, wasche ich Salat“

  • Erlebe Achtsamkeit in der Küche
  • Lerne neue Küchenhelfer kennen
  • vegane Proteine- oder Gluten frei kochen
  • Küchenweisheiten
  • Wir verwerten Reste und teilen sie fair.

Wir beginnen immer um 10.30 h zur Vorbereitung für ein vegan Mittagslunch um 13 h für alle Gäste. BITTE melde Dich per Mail zur Kochgruppe an.

Termine Mittagslunch

Immer samstags „Küchenglück“

im Gemeindehaus Ev. Lindenkirche
Johannisberger Str. 15A
14197 Berlin Wilmersdorf

10.30 -13.00 Kochgruppe
ab 13 Uhr gemeinsames Essen für alle

Freudvolle Spende erwünscht!

Mai 31.5.25
Soulfood – Essen für die Seele gemütlich + bekömmlich genießen wie in Skandinavien

Juni 28.6.25
Orientalische Aromaküche / Levante-Küche als köstlicher Mittagslunch mit vielen Vorspeisen, Suppe, Salate…. Tee

Juni 28.6.25
orientalische Aromaküche / Levante-Küche als köstlicher Mittagslunch mit vielen Vorspeisen, Suppe, Salate…. Tee

Juli 12.7.25
Asiatische Sommerküche für heiße Tage mit Tofu, Tempeh, Tamari, Miso, Yuzu, Lotuswurzel & Reisnudeln….

Aug 16.8.25
Französiche Bistroküche mit Gartengemüse, Kräuter+Blüten – wir backen kleine Tartes auch Glutenfrei !

Sept 14.9.25
Sonntag ! Gluten-frei genießen mit Quinoa,Hirse,Buchweizen & Co

Okt 18.10.25
Avena“s Deli – Wohlfühlessen mit Hafer und guten Proteinen !

Nov 15.11.25
orientalische Aromaküche aus Marokko -köstlicher Mezze-Mittagslunch mit vielen Vorspeisen,Tajine,Couscous,Tee

Dez 20.12.25
wundervolle Winterküche im Kerzenschein mit Teepunsch und viel Dessert